Cookies con lacasitos para #MasterChefJuniorElCorteInglés10:57 pm

Receta: Cookies con lacasitos

Autora: Vanesa

Ingredientes:

  • 100g de azúcar moreno
  • 85g de azúcar glass
  • 100g de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 225g de harina
  • Medio sobre de levadura
  • 100g de lacasitos.

Elaboración:

  1. Mezclar primero azúcar moreno, azúcar glass y el huevo.
  2. Añadir la harina, la levadura y la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogenea.
  3. Añadir los lacasitos y mezclar con las manos.
  4. Hacer bolas y aplastar dándole forma de galleta.
  5. Precalentar el horno a 180°C.
  6. Colocar las cookies encima de papel vegetal, con cierta separación para que no se peguen (crecen un poco).
  7. Hornear 10-12 minutos.
  8. Dejar enfriar en la rejilla.

Tortitas con caritas para #MasterChefJuniorElCorteIngles10:44 am

Receta: Tortitas con caritas

Autora: María Álvarez

Historia: María ha dado esta receta a su mamá, Mónica, para participar en el concurso porque ella sólo tiene 9 años. ¡Suerte!

Ingredientes:

  •  1 huevo.
  • 1 vaso de harina.
  • 1 vaso de leche.
  • 1 cucharada de levadura.
  • Chucherias al gusto

Elaboración:

  1. Se baten todos los ingredientes y se deja reposar 15 minutos.
  2. Se pone una sarten caliente y se hacen a fuego lento.
  3. Por último se decoran a gusto del consumidor, o del estado de ánimo, contento, triste , enfadado.

Salteado de pollo con piña y tomate para #MasterChefJuniorElCorteIngles8:01 am

Receta: Salteado de pollo con piña

Autora: Isabel Granero

Historia: Espero que os guste esta receta, también la hago con carne y pescado.

Ingredientes:

  • 3 filetes de pechuga de pollo
  • 1 diente de ajo
  • pimiento rojo pequeño
  • 1 lata piña escurrida y cortados en trocitos
  • 2 huevos
  • Tomate sherry cortados en medios
  • Un par de hojas de lechugas lavadas ycortadas muy finitas
  • 1 taza arroz

Elaboración:

  1. Lavar el arroz y hervirlo con un poco de sal.
  2. Hervir los huevos, y después de hechos cortarlos en trozos.
  3. Poner en la sartén un poco de aceite, echar pimiento rojo en tiras y un diente de ajo hasta que tome color, agregar las pechugas de pollo (cortadas en tiras y salpimentadas). Freir hasta que estén hechas. Retirar el ajo.
  4. Servir en el plato acompañada del arroz, con el huevo y trocitos de piña, lechuga y tomate sherry.

Arroz a lo pobre para #MasterChefJuniorElCorteIngles11:32 am

Receta: Arroz a lo pobre

Autora: Desiree Ozalla

Historia: Una receta familiar que a mis hijos les encanta

Ingredientes:

  • Arroz
  • Sal
  • Laurel
  • Pastilla de carne
  • Aceite
  • Chorizo de guisar
  • Ajos
  • Pimentón dulce
  • Colorante
  • Garbanzos (que hayan sobrado del cocido o de los que compramos cocidos). Sigue leyendo

Tarta de galletas y chocolate para #MasterChefJuniorElCorteIngles10:31 am

Receta: Tarta de galletas y chocolate

Autora: María Oliva

Historia: Es la tarta que preparé para el primer cumpleaños de mi hija

Ingredientes:

  • Galletas María
  • Flan o natillas espesas
  • Chocolate de postre espeso
  • Leche
  • Azúcar y margarina Sigue leyendo

El Corte Inglés busca al Master Chef Junior de la Blogosfera, ¿quieres participar desde Colorea Madrid?.11:41 am

Hoy lunes quiero compartir con vosotros una iniciativa que lanza el Corte Inglés y en la que podéis participar desde Colorea Madrid.

  1. Se trata de que nos enviéis, antes del 31/1/2014, a info@coloreamadrid.com una receta para hacer con niños, con los ingredientes que queráis y preferiblemente con foto. Además, es necesario, que al final de este post (en comentarios) nos digáis el nombre de la receta que nos enviáis.
  2. Una vez recibida la receta la publicaremos en un post en Colorea Madrid, la difundiremos también en Facebook y en Twitter con el hastag #MasterChefJuniorElCorteInglés.
  3. El Corte Inglés elegirá la mejor receta recibida desde los blogs que participan en la promoción y se publicará en la Redes Sociales del Corte Inglés. El autor de la receta recibirá una cesta de productos de regalo.
  4. Uniremos todas las recetas que nos enviéis en un post que se llamará «Las recetas infantiles de Colorea Madrid» y en las que aparecerá el nombre de los autores. Así todos ampliaremos nuestros menús para los peques y aprenderemos nuevos trucos.

Animáos!. Nosotros enviaremos la nuestra!

Colorea Madrid