Receta: Tarta de galletas y chocolate

Autora: María Oliva

Historia: Es la tarta que preparé para el primer cumpleaños de mi hija

Ingredientes:

• Galletas María
• Flan o natillas espesas
• Chocolate de postre espeso
• Leche
• Azúcar y margarina

Elaboración:

1. Poner en un molde una capa de galletas mojadita en leche templada (a la que se le puede añadir canela o cáscara de limón).
2. Cubrir con una capa de natillas espesas (hacer con menos leche de la que pone en el sobre de las natillas y echar un poquito menos de azúcar).
3. Poner una segunda capa de galletas mojadas en leche
4. Cubrir con una capa de chocolate de postre (derretido en el micro con un poco de leche y de margarina-que le da brillo al chocolate-).
5. Poner una tercera capa de galletas mojadas en leche
6. Cubrir con otra capa de natillas espesas
7. Poner la cuarta y última capa de galletas mojadas en leche
8. Cubrir con el chocolate y decorar (con fideos de chocolate, lacasitos, almendras, coco….). Dejar en el frigorífico hasta la hora de consumirla.

Nota 1: Al chocolate se le pueden añadir claras montadas a punto de nieve.

Nota 2: Las natillas se pueden sustituir por crema pastelera.